Minister Zuhal Demir wil 4.000 hectare extra bos, minister Hilde Crevits wil geen bos in landbouwgebied. Van waar zullen we 4.000 hectare toveren? Het lijkt op een eeuwig gevecht tussen natuur en landbouw, maar hoeft dit zo te zijn? Niet als het aan het Food Forest Institute ligt.

Boeren voelen zich bedreigd, ze zijn bang dat er 4.000 hectare productieve landbouwgrond van hen afgepakt zal worden om bossen aan te planten. Hierdoor wordt landbouwgrond nog schaarser waardoor de aankoopprijs voor een hectare grond nog duurder kan worden. “Gisteren kreeg ik een telefoontje van een boer die kwaad is omdat Demir’s plan uitgevoerd wordt zonder deftig samen te werken met landbouwers.” zegt Louis De Jaeger, tuin- en landschapsarchitect en mede-oprichter van het Food Forest Institute.

Het Food Forest Institute staat in nauw contact met landbouwers en merkt dat grote boomplantacties enerzijds zeer goed zijn om voor meer bos te zorgen, maar anderzijds een soort tweespalt kunnen creëren tussen natuur en landbouw. “Bos en landbouw zijn perfect combineerbaar, het gouden antwoord ligt in voedselbossen” zegt Louis. Als je een voedselbos plant dan boots je een gewoon bos na, met het grote verschil dat alle bomen voedsel produceren. Verschillende onderzoeken hebben uitgewezen dat voedselbossen soms evenveel of zelfs meer natuurwaarde herbergen dan gemiddelde bossen. “Dat voedselbossen tegelijkertijd voor een inkomen kunnen zorgen voor een boer én enorm veel natuurwaarde bieden is een win-win. Landbouw en natuur zijn dus wél perfect combineerbaar.” aldus Louis De Jaeger.

Het Food Forest Institute werkt samen met landbouwers voor The Biggest Tree Plant, de grootste boomplantactie ooit die momenteel al meer hectare bomen op de teller heeft staan dan de teller van Demir. “We trekken allemaal aan dezelfde kar, we willen allemaal meer bomen, wij willen gewoon dat iedere partij gelukkig is, inclusief de boeren”. zegt Louis.

Doe mee met The Biggest Tree Plant!

Ontdek hier onze voedselbos boekenselectie

Eating on the wild side - food forest institute - foodforest - voedselbos - permacultuur - agroforestry

The ecology of plant secondary metabolites - food forest institute - foodforest - voedselbos - permacultuur - agroforestry

Edible medicinal and non medicinal plants - food forest institute - foodforest - voedselbos - permacultuur - agroforestry

Eetbare wilde planten - food forest institute - foodforest - voedselbos - permacultuur - agroforestry

The forager handboek - food forest institute - foodforest - voedselbos - permacultuur - agroforestry

Meer dan de rest eet beter,, verspil minder - food forest institute - foodforest - voedselbos - permacultuur - agroforestry

Zelf geplukt - food forest institute - foodforest - voedselbos - permacultuur - agroforestry

Booze for free - food forest institute - foodforest - voedselbos - permacultuur - agroforestry

Tree crops - food forest institute - foodforest - voedselbos - permacultuur - agroforestry

How to grow perennial vegetables - food forest institute - foodforest - voedselbos - permacultuur - agroforestry

Farming the woods - food forest institute - foodforest - voedselbos - permacultuur - agroforestry

Voeding en fysieke denegratie - food forest institute - foodforest - voedselbos - permacultuur - agroforestry

The one straw revolution - food forest institute - foodforest - voedselbos - permacultuur - agroforestry

Principles and practice of phytotherapy - food forest institute - foodforest - voedselbos - permacultuur - agroforestry

Fundamentals of pharmacognosy and phytotherapy - food forest institute - foodforest - voedselbos - permacultuur - agroforestry

Groot handboek geneeskrachtige planten - food forest institute - foodforest - voedselbos - permacultuur - agroforestry

Kruidengeneesmiddelen zelf maken - food forest institute - foodforest - voedselbos - permacultuur - agroforestry

Secrets of fertile soils - food forest institute - foodforest - voedselbos - permacultuur - agroforestry

Weeds and what they tell us - food forest institute - foodforest - voedselbos - permacultuur - agroforestry

Walden or life in the woods - food forest institute - foodforest - voedselbos - permacultuur - agroforestry

Sprout lands - food forest institute - foodforest - voedselbos - permacultuur - agroforestry

The secret life of nature - food forest institute - foodforest - voedselbos - permacultuur - agroforestry

The songs of trees - food forest institute - foodforest - voedselbos - permacultuur - agroforestry

The Secret Teachings of Plants- food forest institute - foodforest - voedselbos - agroforestry

Elseviers nieuwe bomengids

Nieuwe plantengids voor onderweg

Paddenstoelen encyclopedie

Het paddenstoelenboek

Het verborgen leven van bomen

Het verborgen leven van bomen 2

Het geheime netwerk van de natuur

Het verborgen leven van bomen


Previous
Next

Voedselbos Congres

april 2023

Maak je klaar voor een onvergetelijke voedselbosdag!

Workshops, keynotes, voedselbos speed dating, een boeiend panelgesprek en de voorstelling van de voedselbosstrategie. Je krijgt ook de kans om je eigen initiatief voor te stellen aan het grote publiek. We sluiten ‘s avonds af met een lekker hapje en een live optreden.

Op de eerste editie van het  voedselboscongres schreven we met meer dan 80 mensen aan de voedselbosstrategie, die hebben we een jaar lang verder uitgewerkt met experts om tot een prachtig resultaat komen. Ons doel: 5% van Vlaanderen omzetten naar voedselbos: in de landbouw, op scholen, in stadsparken, langs fietspaden, vrijwel overal dus, harmonisch verweven door heel ons landschap.

Het programma:

14u: Ontvangst

14u30: Voorstelling van de voedselbosstrategie door Louis De Jaeger

15u10: Keynote: Als het in Nederland kan, kan het hier ook, én beter met Wouter Van Eck

15u40: Keynote: Agriwilding met Franky Bossuyt (VUB)

16u: Panelgesprek met Franky Bossuyt, Geert Gommers (VELT), Wouter Van Eck en xxx dept. Landbouw en Visserij

16u45: Pauze

17u: Workshops (iedereen mag 2 workshops kiezen)

  • Hoe haal je inkomsten uit je voedselbos met Commensalist ontwerper Lukas Masson
  • Voedselbos vragen halfuurtje met auteur Madelon Oostwoud
  • Hoe ontwerp je een voedselbos? met Louis De Jaeger
  • Koken uit het voedselbos met Lieve Ferdinande
  • Voedselbos praktijkervaring met Wouter Van Eck


18u:
Showcase van voedselbos initiatieven: Iedereen die dat wens mag een eigen voedselbos initiatief voorstellen

19u: Eten, optreden en voedselbos speed dating

22u: Slaapwel

Prijs: €35 inclusief workshops, lezingen en maaltijd ‘s avonds (exclusief drank)

Georganiseerd door Food Forest Institute vzw

Will je meer lezen ?

Exploreer andere blogposts

en_USEnglish