Steven Desair is oprichter van Eatmosphere, dat voedseloverschotten ophaalt voor sociale organisaties en mensen bewust maakt rond voedselverspilling en won hiermee de Culinary Innovator Sustainability
Tijdens de Tweede Wereldoorlog was er een voedseltekort waardoor er op verschillende plekken hongersnood heerste. Om deze problematiek tegen te gaan heeft Nederland een programma
Met Project Acorn wil Ben Brumagne de voedingsmarkt veroveren. Als het aan hem ligt eten we binnenkort eikelburgers, salades gedressed met eikelolie, eikelbrood, eikelcouscous, eikeltofu
Laurence is een superwoman én een covergirl. Na een carrière bij Disney heeft ze een bedrijf, Linked.Farm, opgericht om heerlijke voedselproducten via de korte keten
‘De beste tijd om een voedselboom te planten was 20 jaar geleden, de tweede beste tijd vandaag’, schrijft Louis De Jaeger, eco-ondernemer, landschapsarchitect en lid
Agroforestry kan je zien als de moeder van bomen-landbouw. Een van hun kindjes is het voedselbos. In dit interessant filmpje kan je nuttige info leren
De documentairefilm Inhabit werpt een blik op het concept permacultuur. Het begrip vindt zijn oorsprong in de twee termen ‘permanent’ en ‘agricultuur’. Het is een alternatieve vorm van landbouw die voordelig is voor mens, dier en aarde. Het verschil tussen permacultuur en agricultuur is dat de mens bij permacultuur zo weinig mogelijk tracht in te grijpen.
Steven Desair is oprichter van Eatmosphere, dat voedseloverschotten ophaalt voor sociale organisaties en mensen bewust maakt rond voedselverspilling en won hiermee de Culinary Innovator Sustainability
Tijdens de Tweede Wereldoorlog was er een voedseltekort waardoor er op verschillende plekken hongersnood heerste. Om deze problematiek tegen te gaan heeft Nederland een programma
Met Project Acorn wil Ben Brumagne de voedingsmarkt veroveren. Als het aan hem ligt eten we binnenkort eikelburgers, salades gedressed met eikelolie, eikelbrood, eikelcouscous, eikeltofu
Laurence is een superwoman én een covergirl. Na een carrière bij Disney heeft ze een bedrijf, Linked.Farm, opgericht om heerlijke voedselproducten via de korte keten
‘De beste tijd om een voedselboom te planten was 20 jaar geleden, de tweede beste tijd vandaag’, schrijft Louis De Jaeger, eco-ondernemer, landschapsarchitect en lid
Agroforestry kan je zien als de moeder van bomen-landbouw. Een van hun kindjes is het voedselbos. In dit interessant filmpje kan je nuttige info leren
De documentairefilm Inhabit werpt een blik op het concept permacultuur. Het begrip vindt zijn oorsprong in de twee termen ‘permanent’ en ‘agricultuur’. Het is een alternatieve vorm van landbouw die voordelig is voor mens, dier en aarde. Het verschil tussen permacultuur en agricultuur is dat de mens bij permacultuur zo weinig mogelijk tracht in te grijpen.
VZW Food Forest Institute is a Belgian organization that is specifically committed to the development of large-scale food forests aimed at sustainable food production with room for nature and biodiversity in Belgium and the world.
English 
Dutch