The forager handboek: A guide to the edible plants of Britain
MILES IRVING
Dit foerageerhandboek vertelt lezers hoe ze de rijke mogelijkheden om
hen heen kunnen herkennen, zowel in de stad als op het platteland.
De auteur – die de kost verdient met foerageren – onthult het hoe,
waarom en wat van deze verloren kunst.